 |
| Неньютонівська рідина |
Неньютонівська рідина — це рідина, в’язкість якої залежить від швидкості деформації (швидкості зсуву) або прикладеної сили, на відміну від ньютонівських рідин (як вода чи олія), де в’язкість залишається сталою.
Основні характеристики:
Типи поведінки:
Псевдопластичні (зменшення
в’язкості при зростанні швидкості зсуву, наприклад, кетчуп або фарба).
Дилатантні (збільшення
в’язкості при зростанні швидкості зсуву, наприклад, суміш крохмалю з водою).
Пластичні (починають текти
лише після досягнення певного порогу напруги, наприклад, зубна паста).
Тиксотропні (в’язкість
зменшується з часом при постійному впливі, наприклад, деякі види меду).
Реопектичні (в’язкість
зростає з часом при впливі, рідкісний випадок).
Приклади:
Суміш крохмалю з водою
(твердіє при ударі, тече при повільному впливі).
Кетчуп (потрібно струснути,
щоб став текучим).
Силіконові полімери, кров,
деякі клеї.
Застосування:
У промисловості: фарби, клеї,
косметика.
У технологіях: бронежилети з
рідкими наповнювачами (дилатантні рідини).
У науці: моделювання складних систем, як-от потоки лави чи біологічних рідин.
Чому це цікаво?
Неньютонівські рідини поводяться непередбачувано: вони можуть здаватися твердими при швидкому впливі (наприклад, якщо вдарити по суміші крохмалю), але текти, як рідина, якщо діяти повільно. Це робить їх унікальними для експериментів і практичних застосувань.
 |
| Особлива... |
